USA: US trade group push to remove coconuts from major allergen list

กลุ่มความร่วมมือด้านมะพร้าวของสหรัฐฯ (Coconut Coalition of the Americas) ประกาศจะเป็นแนวหน้าในการขอยื่นคำร้องต่อองค์การอาหารและยาของสหรัฐฯ (FDA) เพื่อแก้ไขพระราชบัญญัติเรื่อง ฉลากส่วนประกอบอาหารก่อภูมิแพ้ และคุ้มครองผู้บริโภค ปี 2547 (The 2004 Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act : FALCPA) ให้ตัดมะพร้าวออกจากอาหารก่อภูมิแพ้กลุ่มผลไม้เปลือกแข็ง (Tree nut) ซึ่งทางกลุ่มความร่วมมือด้านมะพร้าวของสหรัฐฯ ชี้มะพร้าวไม่ใช่ผลไม้เปลือกแข็ง (ถั่ว) …

Read More

นวัตกรรม: แปลงกุ้งก้ามกรามเพศผู้ให้ตั้งท้องได้ หวังเพิ่มปริมาณและราคา

มหาวิทยาลัยมหิดล คิดค้นกระบวนการใหม่ แปลงเพศกุ้งก้ามกรามโดยใช้สารประกอบชีวโมเลกุล ทำให้กุ้งก้ามกรามเพศผู้สามารถตั้งท้องได้ โดยในวันที่ 21 พฤศจิกายน 2562 สถาบันชีววิทยาศาสตร์โมเลกุล มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับสถาบันบริหารจัดการเทคโลยีและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยมหิดล(iNT) เปิดตัว แม่พันธุ์กุ้งก้ามกรามต้นแบบ(MU1) ซึ่งเป็นกุ้งก้ามกรามเพศผู้ที่ปลอดโรค สุขภาพดี โตเร็ว ที่ผ่านการกระตุ้นให้มีเพศสภาพภายนอกเป็นเพศเมียด้วยสารประกอบชีวโมเลกุล ที่มีองค์ประกอบหลักคือ อาร์เอ็นเอสายคู่ที่มีความจำเพาะและยับยั้งการแสดงออกของยีนไอเอจี(Insulin-like androgenic gland specific factor: IAG) ทำให้กุ้งก้ามกรามเพศผู้กลายเป็นเพศเมียในลักษณะที่เรียกว่า แม่กุ้งแปลงเพศ(Neo-female) เมื่อนำไปผสมกับพ่อพันธุ์กุ้ง จะได้ลูกกุ้งเพศผู้ในอัตราสูงถึง 90% …

Read More

โครงการ GSP ของสหรัฐอเมริกา

ระบบ GSP สหรัฐอเมริกา การให้สิทธิ GSP สหรัฐอเมริกาได้เริ่มโครงการให้สิทธิพิเศษทางภาษีศุลกากร (GSP) แก่ประเทศกำลังพัฒนาและด้อยพัฒนา ทั้งนี้รวมถึงประเทศไทยด้วย ตั้งแต่ปี 2519 เป็นต้นมา เพื่อเปิดโอกาสให้สินค้าจากประเทศที่ได้รับสิทธิ GSP สามารถเข้าไปแข่งขันในตลาดสหรัฐฯ ระยะเวลาของโครงการ การให้สิทธิ GSP ของสหรัฐฯ แบ่งออกเป็น 3 โครงการ ดังนี้ โครงการที่ 1 : วันที่ 1 มกราคม 2519 – วันที่ 3 มกราคม 2528 โครงการที่ 2 : วันที่ 4 มกราคม 2528 – วันที่ 30 กรกฎาคม 2538 โครงการที่ 3 : วันที่ 31 กรกฎาคม 2538 – วันที่ 31 พฤษภาคม 2540 ต่ออายุครั้งที่ 1 : วันที่ 1 มิถุนายน 2540 – วันที่ 30 มิถุนายน 2541 ต่ออายุครั้งที่ 2 : วันที่ 1 กรกฎาคม 2541 – วันที่ 30 มิถุนายน 2542 ต่ออายุครั้งที่ 3 : วันที่ 1 กรกฎาคม 2542 – วันที่ 30 กันยายน 2544 …

Read More

ตัด GSP มีสัญญาณมาตั้งแต่กลางปีแต่รัฐบาลขยับไม่ทัน

หลายคนกำลังหาที่มาที่ไปว่าทำไมสหรัฐจึงตัดสิทธิพิเศษภาษีศุลกากรสินค้า (GSP) กับไทย บางทฤษฎีชี้ว่าอาจเกี่ยวข้องกับการแบน 3 สารพิษ เพราะก่อนหน้านี้สถานเอกอัครราชทูตสหรัฐส่งจดหมายแสดงความกังวล (เนื่องจากกระทบต่อธุรกิจสารเคมีของสหรัฐ)……. อ่านต่อได้ที่ : https://www.posttoday.com/world/604648 ด่วน!! เปิดรายละเอียด สหรัฐพักสิทธิ GSP ไทย อ้างไทยไม่ให้สิทธิแรงงานตามมาตรฐาน มีผล 6 ด. หลังประกาศ 25 ต.ค. อ่านต่อได้ที่ : https://www.matichon.co.th/politics/news_1727488 รายการที่ถูกตัดสิทธิ ดังนี้ https://ustr.gov/sites/default/files/files/gsp/Products_to_be_removed_from_GSP_eligibility_for_Thailand.pdf

Read More

แมลงที่รับประทานเป็นอาหารได้ (Edible Insects) และโอกาสในตลาดสหรัฐฯ

แมลงที่รับประทานเป็นอาหารได้ (Edible insects) กำลังได้รับความนิยม (entomophagy) ในหลายภูมิภาคของแอฟริกา เอเชียและอเมริกา ด้วยคุณประโยชน์ในแง่โภชนาการแล้ว แมลงเป็นแหล่งโปรตีน ไขมัน วิตามิน และแคลอรี่สูงเทียบได้กับเนื้อปลาและเนื้อสัตว์ และในแง่เศรษฐกิจสร้างรายได้ดี เนื่องจากเลี้ยงง่าย ใช้พื้นที่น้อย ไม่ต้องใช้เทคนิคหรือเทคโนโลยีที่ซับซ้อน เป็นการสร้างโอกาสทางธุรกิจที่ดีให้กับเกษตรกรผู้สนใจ ​ปัจจุบันทั่วโลกมีการนำแมลงมาบริโภคกว่า 2,000 ชนิด แมลงที่นิยมนำมาบริโภคมากที่สุดคือ ด้วง (Beetles) คิดเป็นร้อยละ 31 หนอนผีเสื้อ (Caterpillars) คิดเป็นร้อยละ 18 ผึ้งตัวต่อและมด …

Read More

Monthly report: สินค้าประมง

Monthly report ประจำเดือน สิงหาคม –  กันยายน 2562 สินค้ากุ้งทะเลและผลิตภัณฑ์  → Marine Shrimp monthly report Aug 2019 สินค้าหมึกและผลิตภัณฑ์  → Squid monthly report Aug 2019 สินค้ากุ้งก้ามกรามและผลิตภัณฑ์  → Fresh water monthly report Aug 2019 สินค้าปลากะพงขาวและผลิตภัณฑ์  → Kapong monthly report Sep 2019 …

Read More

สรุปสถานการณ์สินค้าประมงในช่วง 6 เดือนแรกปี 2562

สรุปสถานการณ์การผลิตและการค้าในช่วง 6 เดือนแรกปี 2562 กุ้งก้ามกราม → สถานการณ์กุ้งก้ามกราม ม.ค. – มิ.ย. 2562 กุ้งทะเล → will update later ปลากะพงขาว → สถานการณ์การผลิตและการค้าปลากะพงขาวและผลิตภัณฑ์ ม.ค.-มิ.ย. 2562 ปลาทูน่า → สถานการณ์สินค้าปลาทูน่าและผลิตภัณฑ์ ม.ค.-มิ.ย. 2562  

Read More

ประกาศข้อมูลการกำกับดูแลและตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2019 (หมายเลข 39 จาก 2019) ตาม “กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารของสาธารณรัฐประชาชนจีน” และกฎหมายและข้อบังคับอื่น ๆ รวมถึงแผนการสุ่มตัวอย่างการกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารของเมืองและกฎการสุ่มตัวอย่างที่สอดคล้องกันสำนักจัดระเบียบสุ่มตรวจสอบอาหารสะดวกซื้ออาหารกระป๋องขนมช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์ผึ้ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ 847 ชุดของอาหาร 12 ชนิด ไวน์เหลือง มันฝรั่งและพัฟ กาแฟคั่วบดอาหารปราศจากน้ำตาล เค้ก และขนมปังบิสกิตโกโก้และผลิตภัณฑ์ ตามการตรวจสอบและตัดสินมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติ (ดูเอกสารแนบสำหรับข้อมูลตัวอย่าง) ก่อนสถานการณ์โดยรวม 160 ชุดของอาหารที่สะดวกสบาย, ที่ผ่านการรับรองทั้งหมด; 119 …

Read More

สามมาตรฐาน การตรวจหาเชื้อ Salmonella และ Staphylococcus aureus อย่างรวดเร็วในอาหาร ของเขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยฮุ่ย

จดหมายจากแผนกกำกับดูแลและการตลาดของเขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยฮุ่ยในสามมาตรฐานท้องถิ่นเพื่อการตรวจหาเชื้อ Salmonella และ Staphylococcus aureus อย่างรวดเร็วในอาหาร เวลา: 2019-09-23 11:49 เพื่อให้การตรวจทดสอบอาหารด้านจุลชีววิทยามีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น สถาบันทดสอบอาหาร Ningxia ได้พัฒนา “วิธีการตรวจทดสอบอย่างรวดเร็วสำหรับเชื้อ Salmonella และ Staphylococcus aureus ในอาหาร” และ “Pseudomonas ในน้ำดื่มที่บรรจุในภาชนะปิดสนิท” สามมาตรฐานท้องถิ่นสำหรับการตรวจหาแบคทีเรียอย่างรวดเร็วและวิธีการตรวจจับอย่างรวดเร็วของ Listeria monocytogenes และ Escherichia coli O157: H7 ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ …

Read More